أكد أمس، يوسف قلفاط، رئيس الاتحاد العام للخبازين الجزائريين، التابع لاتحاد التجار والحرفيين، في اتصال مع "الشروق"، أن مجلس الوزراء سيناقش خلال هذه الأيام جملة من المطالب المتعلقة بصناعة الخبز في الجزائر، حيث طرح الاتحاد ملفا كاملا ومستوفيا على مكتب الوزير الأول في انتظار الإجابة عن أهم هذه المطالب، وندد المتحدث بصمت الحكومة فيما يخص القرار الذي تحدثت عنه وزارة التجارة سابقا والمتعلق بدعم الفرينة الخاصة بالخبز، ومنح الخبازين قروضا بنكية دون فوائد لاقتناء مولدات كهربائية قصد مواجهة مشكل انقطاع الكهرباء الذي يتكرر خاصة مع كل صيف.
وقال قلفاط إن هذه الظروف التي تواجه صناعة الخبز تستدعي احتجاجا جماعيا لأصحابالمهنة، مشيرا إلى أن استهلاك الخبز في الجزائر ارتفع إلى 72 مليون "رغيف" في اليوم.
كما أوضح رئيس اتحاد الخبازين، أن أهم المطالب التي وعدت بها الدولة منذ سنتين وينبغيتجسيدها على أرض الواقع، دعم الفرينة الخاصة بالخبز شريطة أن يكون سعر القنطار1500 دج بدل من 2000 دج وتصبح 500 دج هامش الربح، ولا يهم حسبه دعم الفرينةالخاصة بالحلويات، ويؤكد أن المشكل العويص الذي يواجه الخبازين خاصة في فصل الصيفهو انقطاع الكهرباء، ورغم أن وزير التجارة السابق مصطفى بن بادة- يضيف- صرح سابقاأن الحكومة ستمنح أصحاب المخابز قروضا بنكية دون فوائد لاقتناء مولدات كهربائية، إلا أنالبنكوك رفضت منحها بحجة أنها لم تتلق أي تعليمة فيما يخص هذا الشأن.
وطالب يوسف قلفاط، الحكومة بالإسراع في تجسيد هذه الوعود ودعم أصحاب المخابز التيوصل عددها عبر القطر الجزائري 21 ألف مخبزة، بقروض تصل إلى 100 مليون سنتيمدون فوائد لسد حاجيات المواطن الجزائري.
وفيما يخص شهر رمضان، طمأن قلفاط الجزائريين بتوفير مادة الخبز طيلة شهر رمضانالمعظم وبنوعية جيدة، من خلال اتخاذ كل الإجراءات اللازمة والاستثنائية لضمان تلبيةحاجيات المستهلكين عبر ولايات الوطن، وقال إن إقبال المواطن على الخبز خلال هذا الشهريعرف اضطرابا نوعيا وتهافتا كبيرا على أنواع الخبز المحسن، حيث حسبه، يمثل استهلاكالخبز خلال رمضان الكريم 40 بالمائة بالنسبة إلى الأيام العادية الأخرى والمناسباتكالأعياد.
كلمات دلالية :
اتحاد الخبازين يهدد